Bottega del Mare

Vieiras desconchadas com coral, calibre 20/40, pacote de 1 kg. Selar rápido dos dois lados e servir: puro luxo.

Só o músculo da vieira, sem coral, em pacote de 200 g. O corte mais nobre, para selar na manteiga.

Carne de siri branca já limpa, pacote de 1 kg. Base de casquinhas, cremes e recheios sem nenhum trabalho.

Casquinhas de siri prontas para gratinar, bandeja de 400 g. Do freezer ao forno em 20 minutos.

Mexilhões na meia concha, pacote de 1 kg. Prontos para gratinar ou para o clássico ao vinho branco com alho.

Mexilhão desconchado, pacote de 300 g. Prático para paellas, massas e saladas de frutos do mar.

Mix de frutos do mar para paella, pacote de 500 g. Camarão, lula e mexilhão já na proporção certa.

Lagostim (pitu) inteiro, congelado. Preço por quilo. Excelente para ensopados, risotos e para dar corpo ao caldo.